Category Archives: moeders moestuin

biologisch eten uit eigen tuin

5 gezondheidsvoordelen van biologisch eten uit eigen tuin

Category : Gastblog , moeders moestuin

Biologisch klinkt direct een stuk lekkerder, toch? Wist jij dat er hierbij verschil zit tussen biologisch eten uit eigen tuin en het biologisch eten uit de supermarkt? Er schijnt qua voedsel dat in de schappen in de supermarkt ligt, maar weinig verschil te zitten tussen gangbaar of biologisch. Best verrassend eigenlijk, toch? Ook biologisch eten blijkt vaak bespoten te worden. Wel met zogenaamde natuurlijk afbreekbare producten, maar toch. En zijn de eieren die je koopt met de stempel biologisch eigenlijk wel gezonder? En wat mag je precies verwachten van groenten die als biologisch verkocht worden? De gewone jan-met-de-pet ziet door de bomen het bos niet meer.

Tal van gezondheidsvoordelen door biologisch te eten uit eigen tuin

Eigenlijk is de oplossing heel simpel. Heb je thuis een stukje tuin over? Ga zelf verbouwen! Biologisch eten uit eigen tuin is de oplossing, dan profiteer je van alle onderstaande gezondheidsvoordelen. Het is ook nog eens super leuk! Je hoeft echt geen hectare aan grond te hebben. Zelfs met een moestuinbak kun je je leven een gezondere draai geven.

  • Natuurlijkere groeitijd zorgt voor gezondere groente

Voedsel dat je in de schappen vindt, is doorgaans gestimuleerd om zo snel mogelijk te groeien. Bijvoorbeeld door de grond flink te bemesten of in kassen te kweken. Door de groeiperiode te verkorten maar tegelijkertijd de groeiopbrengst te vergroten, moet het een en ander gebeuren aan minder natuurlijke processen. Terwijl groente dat de tijd krijgt om te groeien, veel smaakvoller is. Als je bijvoorbeeld eens boontjes uit eigen tuin hebt gehad, dan weet je precies wat we bedoelen. Geef de groenten dus de tijd.

radijsjes biologisch uit eigen tuin

  • Verbouwen op voedzame aarde van goede structuur

Het is erg interessant om je te verdiepen in de bodem van je tuin, dé voedingsbron voor alle gewassen. Veel van onze landbouwgronden zijn uitgeput geraakt door intensief gebruik. Dat betekent bijvoorbeeld dat magnesium en andere belangrijke mineralen er steeds minder in te vinden zijn. Dat betekent dat je als consument snel een tekort opbouwt. En dat terwijl bijvoorbeeld een magnesiumtekort veel schade kan veroorzaken. Daarnaast zorgt intensieve bewerking, zoals het ploegen, van landbouwgrond ook voor een slechte bodemstructuur. En dat betekent dat gewassen sneller te lijden hebben onder ziektes, waardoor er bespoten moet worden en gewassen slechter groeien, waardoor er weer extra bemest moet worden. Heb je de vicieuze cirkel al ontdekt?

  • Groente kweken zonder bestrijdingsmiddelen

Vermijd het gebruik van gifstoffen om ziektes en plagen te voorkomen. Zo wil niemand luis op zijn planten hebben, maar mieren en lieveheersbeestjes zijn er juist gek op. Die helpen je graag. Maar ook zijn er gewassen die elkaar beschermen als je ze naast elkaar zet. Oost-Indische Kers voorkomt bijvoorbeeld luis.

oost indische kers

Oost-Indische kers

En om je wortels niet te laten opeten door de wortelvlieg, plant je er een knoflookplant naast. De natuur werkt zelf ontzettend slim. Wil je toch zelf iets doen? Dan zijn er altijd nog de huis-tuin-en-keuken middeltjes. Ja, het is vaak wel bewerkelijker, maar je weet dan tenminste zeker dat je écht gezonde groente binnenkrijgt. Biologisch eten uit eigen tuin is dus ook nog eens hartstikke gezond.

  • Biologisch tuinieren houd je fit

Een moestuin onderhouden is bewerkelijk, dat is zeker waar. Maar ondertussen houdt het je ook lekker in beweging. Vergeet het kopen van een sportschoolabonnement. Met tuinieren gebruik je alle spieren in je lijf. Zo geef je zelfs een positieve draai aan het onkruid wieden.

biologisch eten uit eigen tuin

  • Opgewekt en sterke botten

Vitamine D hebben we allemaal nodig. In de winter krijgen we daar minder van binnen, omdat ons leven dan voor een groot deel binnen plaatsvindt. Het gevolg is dat je je sneller duf voelt en energieloos. Vitamine D maakt je opgewekt en zorgt ook nog eens voor sterke botten. Waar dit vandaan komt? Zonlicht zorgt voor de aanmaak van deze vitamine in ons lijf. En mocht je een bewolkte dag aangrijpen om maar binnen te blijven, of na een druppel regen te hebben gevoeld naar binnen hollen; Helaas, ook door de wolken en regen heen maakt ons lichaam deze belangrijke vitamine aan.

Starten met biologisch eten uit eigen tuin

Wil je graag beginnen met biologisch verbouwen, maar heb je geen idee waar te beginnen? Vind inspiratie door het lezen van deze blogs en bekijk eens de producten van Kwekersvergelijk.

biologisch moestuinieren

Bovenstaande blog is een gastblog. Ook eens een gastblog schrijven voor Moeders Moestuin? Neem dan contact met mij op.


moestuineren met je kinderen

Kinderen en moestuinieren: De tips om je kind erbij te betrekken

Ga samen moestuinieren met je kinderen want jong geleerd is oud gedaan. Betrek jij je kinderen ook bij het moestuinieren? Het leuke van een moestuinieren is dat iedereen het kan leren. Naast dat het ontzettend leuk is, is het ook nog eens leerzam. Moestuinieren is voor jong en oud. Ik vind het zelf erg leuk om mijn kinderen te betrekken bij het moestuinieren. Maar hoe doe je dat nu eigenlijk? Hierbij wat tips om je kind te betrekken bij het moestuinieren.

Fien en Teun

Kinderen zijn erg leergierig. Als voorbereiding kun je boekjes voorlezen over de moestuin. Ik lees zelf graag het boekje: ‘een eigen moestuin’ van Fien en Teun aan mijn kleuterzoon voor.

Fien en Teun moestuinieren met kinderen

Het verhaal en de plaatjes in het boek zijn zeer herkenbaar voor kinderen.

kinderen en moestuinieren fien en teun

Mijn zoon herkende meteen de doperwten van het plaatje uit het boek.

Liever tv kijken? Elke doordeweekse dagen zijn Fien en Teun rond 10.30 uur te zien bij RTL Telekids op het kanaal van RTL 8. Ook op youtube kun je allemaal filmpje vinden over Fien en Teun.

Fien & Teun zijn een vrolijk boertje en boerinnetje die al spelend het Hollandse landleven ontdekken. Met hun vriendjes zijn zij dagelijks te zien op RTL Telekids.

Fien en Teun hebben sinds kort ook een leuke app. Via de app leren kinderen hoe ze een eigen moestuin verzorgen door een zaadje te planten, dagelijks water te geven en te oogsten.

Tuingereedschap voor kinderen

Kinderen leren van volwassenen. Ze doen hun ouders graag na. Het tuingereedschap wat je als ouder gebruikt, is voor kinderen daarom ook erg interresant. Tip: Geef je kind zijn of haar eigen gereedschap. Bijv. een gieter, een harkje, een plastic grasmaaier.

kruiwagen kind

Een kruiwagen of een schepje is ook een succes.

 

[bol_product_links block_id=”bol_5aa697bae60a5_selected-products” products=”1004004011996419,1004004007097385,9200000051948723,1004004013588196″ name=”Moestuinieren met kinderen” sub_id=”” link_color=”1ABC9C” subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”1ABC9C” background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”450″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Moestuinieren met je kinderen: Laat je kind meehelpen

Laat kinderen ook mee helpen in de moestuin. Hier leren ze nog het meest van door het zelf te doen. Ga samen zaadjes uitzoeken. Je kunt je kinderen zelf de zaadjes laten planten, de plantjes water geven en ook bij het oogsten kunnen ze heel goed helpen.

moestuinieren met je kinderen

En na het oogsten kan je kind je helpen bij het schoonmaken en bereiden van de groenten. Om het daarna lekker op te eten.

 


De moestuin van Sonja

Heb jij ook een moestuin en wil jij jou verhaal met foto’s ook met ons delen?

Doe dan ook mee aan deze rubriek.

Hierbij de eerste blog in de reeks van de Moestuin van…

Deze keer schrijft Sonja van moestuinieren met pit, over haar moestuin en laat hierbij haar tuin zien:

Tuin zomer van 2016

Tuin zomer van 2016

Ik heb een kleine stadstuin in Groningen. Hier probeer ik zo veel mogelijk lekkere groente, fruit en kruiden te kweken.

Moestuinbak

Moestuinbak

Met dit alles maak ik heerlijke recepten om te bewaren of om gelijk te eten. Mijn specialiteit zijn pepers ( sauzen) en traditionele gerechten uit Guatemala.

capsicum frutenscens

capsicum frutenscens

Ik kweek naast ‘gewone’ Nederlandse groente ook groente uit Guatemala. Veel van wat wij nu eten komt oorspronkelijk uit de regio van Guatemala ( midden Amerika). Ik probeer dan ook bij ieder bezoek nieuwe zaden mee te nemen. Deze zaden probeer ik dan hier op te kweken. Het is is met bijna alles soorten al gelukt! Van tomatillos tot pepers en van pompoenen tot chipilin.

Ik heb dit jaar ook 4 kleuren mais !

4 kleuren maïs

4 kleuren maïs

Wekelijks schrijf ik een nieuwe blog met tips , updates en/of recepten uit de tuin.  Vele verbazen zich er over dat ik zoveel uit mijn kleine tuintje kan halen. Omdat ik niet veel ruimte heb, ben ik het verticaal gaan zoeken met allerlei oplossingen zoals een flessentoren.

flessentoren

flessentoren

 

Groetjes

   Sonja 

Stadstuinieren met pit


moestuinbak vullen moestuinieren moestuin

Waarmee vul je de moestuinbak?

Moestuinbak

Moestuinbak vullen: Het is lente! Alhoewel het mooie weer nog even op zich laat wachten, is dit wel het moment om te gaan moestuinieren. Ik ben al volop bezig. In mijn moestuinbak heb ik de eerste groentes gezaaid. Ik heb hiervoor een handige moestuinplanner gemaakt. Hierop hou ik bij in welk vak ik welke groente gezaaid heb. Je kunt deze moestuinplanner hier gratis downloaden.

De zaadjes die nog niet in de moestuinbak naar buiten kunnen, zaai ik voor in kleine bakjes. Zodat ik ze later, als het niet meer vriest, buiten in de bak kan zetten.

voorzaaien moestuin

Moestuinbak vullen

Als je nog moet beginnen met het vullen van de moestuinbak, dan kun je het meteen maar goed aanpakken. Want waarmee vul je nu de moestuinbak? Heel handig is het om een complete mix te gaan gebruiken. Want voor een goede oogst is goede grond in de moestuinbak zeer belangrijk. Zo heeft bijvoorbeeld Pokon sinds kort zo’n complete mix voor je moestuinbak. Deze mix bestaat voor 100% uit natuurlijke grondstoffen en is biologisch. Alles zit er in om meteen te starten. En ook niet verkeerd, deze mix gaat jaren mee. Zo hoef je dus niet na elk moestuin seizoen alle modder uit je bak te scheppen. Je voegt na verloop van tijd alleen wat nieuwe mix aan je bak toe. Er zit voor zo’n 4 maanden voeding in de mix.

mix moestuinbak voorzaaien moestuinieren

Wat zit er in de mix?

Tuinturf, vermiculiet, compost, houtvezel en biologisch gecertificeerde meststoffen.

Deze uitgebalanceerde samenstelling zorgt voor een luchtige en vruchtbare voedingsbodem in je moestuinbak.

Bron: Pokon.nl

Heb je nog geen moestuinbak? Pokon heeft ook moestuinbakken. Dus meteen 2 vliegen in 1 klap. Bij de grotere tuincentra’s kun je de bakken en mixen van Pokon kopen. Wil je weten of dit bij jou in de buurt is? Kijk dan even op de site van Pokon voor een tuincentrum bij jou in de buurt.

Mix moestuinbak vullen


voorzaaien in de vensterbank

Voorzaaien in de vensterbank

Ook aan het voorzaaien in de vensterbank?

Afgelopen maand zag ik op social media allerlei foto’s voorbij komen van mensen die al aan de slag zijn! Doe jij dat ook? Voorzaaien  in de vensterbank.

Moestuinhart

Ik vind dat zo mooi om te zien en hier gaat mijn moestuinhart ook sneller van kloppen.  Mijn hart zegt daarom om ook aan de slag te gaan maar mijn hoofd vind dit nog niet verstandig. Mijn bakjes zijn daarom nog leeg. Ik vind het nog te iets te vroeg. Twee jaar geleden ben ik ook begin Februari al fanatiek begonnen. Het begin van het moestuinvirus.

Destijds startte de AH actie met de moestuintjes al in Februari. Het was mijn eerste jaar en ik ging aan de slag zonder vooruit te denken. Zonder planning, gewoon zo beginnen. Achteraf niet verstandig. Na een aantal weken waren de eerste plantjes al klaar om verpot te worden. Maar hier in de vensterbank in de kamer had ik nooit zoveel ruimte voor al die plantjes. Naar buiten konden ze ook nog niet. Daarvoor was het nog veel te koud. Kleine plantjes hebben warmte en zonlicht nodig om uit te groeien tot sterke groentes. Al snel verhuisden alle bloempotten en bakken naar boven. De vensterbank van mijn zoontje zijn kamer was het meest ideale plekje om alles neer te zetten. Warm maar niet te warm en als de zon scheen, leek het net een kas. Maar het was wel een heel gedoe, daarom start ik dit jaar later.

Mijn plan voor komend moestuinseizoen

Vermoedelijk duurt het nog een dikke week en dan begint het sparen voor de AH moestuintjes weer. De week daarop ga ik van start. Tegen de tijd dat de eerste plantjes opkomen, zijn we al eind Maart. Voor dit jaar heb ik ook een kleine kas. Als alles meezit, kunnen de eerste plantjes dan eind Maart verpot worden en naar de kas verhuizen.

Hoe ziet jouw plan er uit voor komend seizoen?


Download nu je gratis moestuinplanner

moestuinplanner

Mijn favorieten

Moesie de moestuincoach

E book snoeien en bloeien

snoeien-en-bloeien-tuinonderhoud-eboek-van-peter-mecklenfeld-tuinen-

Hét Meest Complete E book voor de echte TUIN doe-het-zelver

%d bloggers liken dit: